En este video, el chef Antonio nos muestra una versión gourmet de las patatas a la riojana. Utiliza ingredientes de alta calidad como patatas de temporada, chorizo artesanal, pimiento rojo asado, cebolla caramelizada y caldo de carne casero. Antonio nos guía a través de cada paso de la receta, desde la preparación de los ingredientes hasta la presentación final del plato. El video está lleno de consejos y trucos para lograr un sabor excepcional. Al final, podemos ver cómo las patatas a la riojana se sirven con un toque de aceite de oliva virgen extra y un poco de perejil fresco. ¡Una receta sofisticada y deliciosa para sorprender a tus invitados!