Si estás buscando una versión más saludable de las patatas a la riojana, este video es perfecto para ti. La nutricionista Laura nos muestra cómo hacer una receta baja en grasa y calorías, pero llena de sabor. Utiliza ingredientes como patatas, chorizo bajo en grasa, pimiento rojo, cebolla, ajo, pimentón y caldo de carne bajo en sodio. Laura nos enseña cómo cocinar los ingredientes de manera saludable, utilizando técnicas como el horneado en lugar de la fritura. Al final del video, podemos ver cómo las patatas a la riojana saludables están listas para ser disfrutadas sin remordimientos. ¡Una receta perfecta para cuidar tu alimentación sin renunciar al sabor!