Si estás tratando de reducir tu consumo de azúcar, esta receta de ensaimadas saludables con menos azúcar es perfecta para ti. En lugar de utilizar la cantidad tradicional de azúcar en la masa, puedes reducir la cantidad o utilizar edulcorantes naturales como el sirope de agave o el jarabe de arce. También puedes utilizar frutas secas como dátiles o pasas para endulzar las ensaimadas de forma natural. El resultado son unas ensaimadas deliciosas y más saludables, con menos azúcar pero igual de sabrosas. ¡Disfruta de este dulce típico de Mallorca sin preocuparte por el exceso de azúcar!