En este video de cocina en YouTube, aprenderás a preparar una deliciosa trucha a la navarra envuelta en jamón ibérico. La trucha se sazona con sal y pimienta, se rellena con una mezcla de jamón ibérico picado, ajo, perejil y pan rallado, y se envuelve en lonchas de jamón ibérico. Luego se cocina al horno hasta que esté dorada y crujiente por fuera, y jugosa por dentro. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de un plato gourmet en casa.