En este video de cocina en YouTube, descubrirás cómo preparar una trucha a la navarra envuelta en jamón ibérico de forma sencilla y deliciosa. La trucha se sazona con sal, pimienta y limón, y se envuelve en lonchas de jamón ibérico. Luego se cocina al horno a temperatura media hasta que esté tierna y jugosa. El jamón ibérico le aporta un sabor ahumado y salado que realza el sabor de la trucha. Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores intensos y la cocina tradicional.