Si quieres darle un toque refrescante a tu salsa romesco, prueba esta receta con un toque de cítricos. Además de los ingredientes tradicionales, se añade ralladura y jugo de limón o naranja. Estos cítricos le dan un sabor ácido y fresco a la salsa, perfecta para acompañar mariscos o como aderezo para ensaladas. ¡Anímate a probar esta variante de la salsa romesco!
