Si quieres probar una versión diferente de las pochas con codorniz, esta receta de inspiración oriental es perfecta para ti. En lugar de cocinar las pochas con verduras, se utilizan ingredientes como salsa de soja, jengibre y ajo para darles un toque asiático. Las codornices se doran en una sartén con aceite de sésamo y se reservan, mientras que las pochas se cocinan con los demás ingredientes hasta que estén tiernas y llenas de sabor. Finalmente, se sirven las pochas con las codornices y se espolvorean con semillas de sésamo y cebollino fresco. ¡Una combinación sorprendente y deliciosa!