En este video, el chef madrileño Antonio nos muestra su versión de los callos a la madrileña. Antonio utiliza ingredientes como tripas de ternera, chorizo, morcilla, cebolla, pimiento, tomate y especias para darle un sabor único a este plato tradicional. Además, nos enseña algunos trucos para lograr una presentación atractiva y apetitosa. Si quieres aprender a cocinar unos callos deliciosos, no te pierdas esta receta.
