En este video, la chef española Ana comparte su receta de callos a la madrileña. Ana nos muestra cómo preparar los callos de manera sencilla y sabrosa, utilizando ingredientes como tripas de ternera, chorizo, morcilla, cebolla, pimiento, tomate y especias. Además, nos da algunos consejos para lograr una textura suave y un sabor intenso. Si quieres disfrutar de un plato tradicional español, no te pierdas esta receta.