Si buscas una receta de arroz negro con un toque refrescante, esta opción con gambas y alioli de lima es perfecta para ti. El arroz se cocina en un caldo de pescado casero, que le da un sabor delicioso y una textura cremosa. Las gambas se saltean con cebolla, ajo y pimiento rojo, y se añaden al arroz junto con el alioli de lima. El alioli de lima le da un toque cítrico y refrescante al plato, que combina a la perfección con el sabor intenso del arroz negro. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados con una opción innovadora y llena de sabor.