¿Quieres aprender a cocinar una auténtica Escudella i carn d'olla con tu Thermomix? En este video de YouTube, encontrarás una receta paso a paso para preparar este delicioso cocido catalán. La Escudella i carn d'olla es un plato tradicional de la cocina catalana que combina carne de cerdo, ternera, pollo y verduras como patatas, zanahorias, apio, judías verdes y garbanzos. Además, se sazona con especias como pimienta, laurel y clavo. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás cocinar este plato de forma fácil y rápida. Sigue el video y disfruta de una Escudella i carn d'olla casera y llena de sabor.