La Zeppole de Chocolate es una variante dulce de la zeppole que se prepara con chocolate negro. Esta receta es muy popular en todo el país. Para hacerla, se mezcla harina, levadura, agua, azúcar y chocolate negro rallado. Luego se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Se pueden servir espolvoreadas con azúcar glas o con una salsa de chocolate caliente.
