La Zeppole de Limón es una variante dulce de la zeppole que se prepara con ralladura de limón. Esta receta es muy popular en todo el país. Para hacerla, se mezcla harina, levadura, agua, azúcar y ralladura de limón. Luego se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Se pueden servir espolvoreadas con azúcar glas o con una salsa de limón.
