La pizza carbonara con champiñones es una variante de la pizza carbonara clásica. Además de los ingredientes tradicionales, se agregan champiñones frescos y cebolla para darle un sabor extra. La masa de la pizza se cubre con una capa de crema y se espolvorea con tocino crujiente, queso rallado, champiñones y cebolla. Luego se agrega un huevo crudo en el centro de la pizza y se hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente. Esta pizza es una excelente opción para aquellos que buscan una variante más sabrosa de la pizza carbonara clásica.