Si quieres darle un toque especial a tu pato asado, prueba esta receta con salsa de vino de arroz. El pato se marina en una mezcla de vino de arroz, salsa de soja, jengibre y ajo, lo que le da un sabor suave y aromático. Luego se hornea hasta que la piel esté crujiente y la carne esté jugosa. La salsa de vino de arroz se prepara con vino de arroz, azúcar y caldo de pollo, y le da al pato un sabor delicioso y sofisticado.
