Si quieres darle un toque de especias a tu porrusalda, puedes añadir condimentos como pimentón, comino o curry. En esta versión, se saltean los puerros y las patatas con las especias en aceite de oliva. Luego se agrega caldo de verduras y se deja cocinar hasta que las patatas estén tiernas. El resultado es una sopa con un sabor único y aromático, perfecta para los amantes de los sabores intensos.