Si quieres probar una receta innovadora de gambas en gabardina, no puedes dejar de probar esta versión con salsa de maracuyá. Las gambas se rebozan en una mezcla de harina, huevo y especias, luego se fríen hasta que estén doradas y crujientes. La salsa de maracuyá se prepara con pulpa de maracuyá, jugo de limón, azúcar y un toque de chile para darle un sabor agridulce y picante. El contraste entre el crujiente de la gabardina y la frescura y acidez de la salsa de maracuyá hace de esta receta una opción deliciosa y original para disfrutar de las gambas.
