Si estás buscando una receta innovadora de gambas en gabardina, prueba esta versión con salsa de curry. Las gambas se rebozan en una mezcla de harina, huevo y especias, luego se fríen hasta que estén doradas y crujientes. La salsa de curry se prepara con pasta de curry, leche de coco, jugo de limón y un toque de azúcar para darle un sabor exótico y picante. El contraste entre el crujiente de la gabardina y el sabor intenso y especiado de la salsa de curry hace de esta receta una opción deliciosa y original para disfrutar de las gambas.
