El flan de patata es un postre típico de la gastronomía española que se elabora con patatas, leche, huevos, azúcar y caramelo. La receta tradicional consiste en cocer las patatas, triturarlas y mezclarlas con el resto de los ingredientes para luego hornearlo al baño maría. El resultado es un flan suave y cremoso con un sabor único que enamora a todos los paladares.
