Si te gusta el sabor de los champiñones, esta receta de croquetas de pollo es para ti. Se utiliza pollo cocido y desmenuzado, mezclado con champiñones picados finamente y una bechamel suave. Las croquetas se rebozan y se fríen hasta que estén doradas y crujientes. El resultado son unas croquetas con un sabor delicado y una textura cremosa, perfectas para los amantes de los champiñones.