Esta pizza napolitana es una opción gourmet y sofisticada. Se cubre con hongos salteados, queso mozzarella y un poco de aceite de trufa. La masa se prepara con harina de trigo, agua, levadura y sal, y se hornea en un horno de leña para obtener una corteza crujiente y dorada. Una vez fuera del horno, se agrega un poco de perejil fresco y un chorrito de aceite de oliva para darle un toque final. ¡Una pizza que impresionará a tus invitados!
