Si prefieres las avellanas en lugar de las almendras, esta receta de carquinyolis de YouTube es perfecta para ti. En este video, aprenderás a hacer galletas secas de avellana siguiendo los mismos pasos que la receta tradicional. La única diferencia es que utilizarás avellanas en lugar de almendras. El video te mostrará cómo tostar y triturar las avellanas antes de mezclarlas con el resto de los ingredientes. El resultado serán unos carquinyolis con un sabor único y una textura crujiente que te encantará.