Si sigues una dieta sin gluten, no te preocupes, también hay una receta de carquinyolis para ti. En este video de YouTube, aprenderás a hacer galletas secas de almendra sin gluten. En lugar de utilizar harina de trigo, se utiliza harina de almendra o harina sin gluten. El resto de los ingredientes son los mismos que en la receta tradicional. El video te mostrará cómo mezclar los ingredientes y hornear las galletas para obtener un resultado delicioso y apto para personas con intolerancia al gluten.
