Esta receta de ensalada mixta combina ingredientes frescos como lechuga, tomate, pepino y zanahoria, con un aderezo de mango que le da un toque dulce y exótico. El aderezo se prepara mezclando mango maduro, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Esta ensalada es perfecta para acompañar cualquier comida y es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier época del año.