Si estás buscando una ensalada mixta más sustanciosa, esta receta es perfecta para ti. Combina lechuga, tomate, pepino, zanahoria, aguacate y camarones cocidos. El aderezo puede ser una vinagreta de limón y cilantro, que le dará un toque fresco y cítrico. Esta ensalada es una opción saludable y completa, llena de vitaminas, minerales y proteínas. Además, es muy fácil de preparar y perfecta para disfrutar en días calurosos.