Si quieres una ensalada mixta más contundente, esta receta es perfecta para ti. Combina lechuga, tomate, pepino, zanahoria, pollo a la parrilla y croutones. El aderezo puede ser una vinagreta de mostaza y miel, que le dará un toque agridulce. Esta ensalada es ideal como plato principal, ya que el pollo aporta proteínas y la combinación de ingredientes la hace muy completa y nutritiva. Además, es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión.