Esta ensalada mixta lleva un toque gourmet con la adición de salmón ahumado. Combina lechuga, tomate, pepino, zanahoria, salmón ahumado y aceitunas. El aderezo puede ser una vinagreta de limón y eneldo, que le dará un toque cítrico y fresco. Esta ensalada es ideal como plato principal o como entrada en una cena especial. El salmón ahumado le aporta un sabor intenso y la combinación de ingredientes la hace muy sabrosa y nutritiva.
