Esta ensalada mixta lleva un toque clásico con la adición de huevo duro. Combina lechuga, tomate, pepino, zanahoria, huevo duro y aceitunas. El aderezo puede ser una vinagreta de mostaza y miel, que le dará un toque agridulce. Esta ensalada es ideal como plato principal o como acompañamiento de carnes a la parrilla. El huevo duro le aporta proteínas y la combinación de ingredientes la hace muy completa y nutritiva.
