Esta receta de Pizza Quattro Formaggi utiliza una masa de pan en lugar de la masa de pizza tradicional. La masa se hace con harina, agua, levadura, sal y aceite de oliva. Se deja reposar durante unas horas para que se desarrolle el sabor. Luego se extiende la masa y se cubre con los cuatro quesos: mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone. La pizza se hornea en el horno durante unos 15-20 minutos hasta que esté dorada y crujiente. ¡Disfruta de esta deliciosa pizza con una masa de pan suave y esponjosa!
