Si quieres darle un toque cítrico a tu pato asado, esta receta es perfecta para ti. El pato se marina en una mezcla de jugo de naranja, salsa de soja y especias, luego se hornea hasta que la piel esté dorada y crujiente. La salsa de naranja se prepara con jugo de naranja fresco, azúcar y almidón de maíz, y se sirve sobre el pato para realzar su sabor. ¡Una combinación deliciosa y refrescante!
