Si te gusta la comida coreana, esta receta de gambas con brócoli al estilo coreano te sorprenderá. En este plato, las gambas se marinan en una mezcla de salsa de soja, azúcar, ajo y jengibre rallado. Luego se saltean en aceite de sésamo junto con brócoli, cebolla y zanahorias. Para darle un toque picante, se añade gochujang, una pasta de chile coreana. El resultado es un plato lleno de sabores intensos y con un toque picante, perfecto para servir con arroz blanco.
