Este revuelto de setas con espinacas es una opción saludable y deliciosa para la cena. Las setas se saltean con ajo y luego se mezclan con espinacas frescas. Los huevos batidos se agregan a la mezcla y se cocinan hasta obtener una textura suave y cremosa. Sirve este revuelto con una guarnición de arroz integral para una cena completa.
