Si prefieres una opción más sustanciosa, este revuelto de setas con pollo es perfecto para ti. Las setas se saltean con cebolla y luego se mezclan con trozos de pollo cocido. Los huevos batidos se agregan a la mezcla y se cocinan hasta obtener una textura suave y cremosa. Sirve este revuelto con una guarnición de puré de patatas para una cena reconfortante.