Este revuelto de setas con espárragos es una opción ligera y saludable para la cena. Las setas se saltean con ajo y luego se mezclan con espárragos frescos. Los huevos batidos se agregan a la mezcla y se cocinan hasta obtener una textura suave y cremosa. Sirve este revuelto con una ensalada de tomate y aguacate para una cena equilibrada.
