En este video de YouTube, el chef valenciano Juan nos enseña cómo preparar una auténtica paella valenciana utilizando un robot de cocina. La receta incluye ingredientes como arroz, pollo, conejo, judías verdes, garrofón, tomate, pimiento rojo, azafrán, aceite de oliva y sal. Juan nos guía paso a paso en el proceso de preparación, desde el sofrito hasta el momento de añadir el arroz y el caldo. Nos explica cómo ajustar los tiempos y temperaturas en el robot de cocina para obtener una paella perfectamente cocida y llena de sabor. Al final del video, podemos ver el resultado final: una paella valenciana deliciosa y tradicional.
