Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión más ligera de la butifarra con judías, este video te enseñará cómo hacerlo. En lugar de utilizar la butifarra tradicional, se utiliza una alternativa vegetariana hecha a base de proteínas vegetales. Las judías se cocinan con especias y hierbas aromáticas para darles sabor. El resultado es un plato saludable y delicioso que no te dejará con la sensación de pesadez después de comer.
