Si buscas una receta de patatas al horno con un toque de frescura, prueba esta versión con perejil y romero. Las patatas se cortan en rodajas finas y se mezclan con aceite de oliva, ajo picado, hojas de perejil fresco y hojas de romero fresco. Luego se hornean en el horno hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro. Esta guarnición es perfecta para acompañar cualquier plato principal y es especialmente buena con pescado a la parrilla o pollo asado.
