¿Quieres aprender a hacer una Escudella de butifarra vegetariana? Este video de YouTube te mostrará cómo adaptar esta receta tradicional catalana para aquellos que prefieren una opción sin carne. Descubre cómo utilizar ingredientes vegetales para obtener un cocido sabroso y lleno de sabor. Sigue las indicaciones del chef y disfruta de una versión vegetariana de la Escudella de butifarra.
