Si quieres darle un toque especial a tu coca de trempó, puedes añadirle anchoas. Después de cubrir la masa con la mezcla de tomate, pimiento y cebolla, coloca unas anchoas en la parte superior. Las anchoas le darán un sabor salado y un toque marinero a esta receta tradicional. Hornea como de costumbre y disfruta de una coca de trempó con un toque extra de sabor.
