Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión más saludable del pisto, este video de YouTube te enseñará cómo hacer un pisto vegetariano en pocos minutos. En lugar de carne, se utilizan proteínas vegetales como tofu o tempeh para darle sabor y textura al plato. Además, se añaden diferentes verduras como berenjena, zanahoria y champiñones para hacerlo aún más nutritivo. El video te guiará en cada paso, desde la preparación de las verduras hasta la cocción final. ¡Disfruta de esta receta rápida y saludable de pisto vegetariano!