Si te gusta el escabeche, esta receta de Pimientos de Padrón en escabeche te encantará. En esta receta, los pimientos se fríen ligeramente y luego se marinan en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, ajo y especias. El escabeche le da un sabor único a los pimientos, y los hace aún más deliciosos. Puedes servirlos como tapa, acompañamiento o incluso como plato principal con arroz o pasta. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una forma diferente de disfrutar de los Pimientos de Padrón.