Si estás buscando una forma fresca y ligera de disfrutar de los Pimientos de Padrón, esta receta de Pimientos de Padrón en ensalada es perfecta para ti. En esta receta, los pimientos se fríen ligeramente y luego se mezclan con una variedad de verduras frescas como tomate, cebolla y pepino. Se aliñan con aceite de oliva, vinagre y sal, y se sirven fríos. El resultado es una ensalada refrescante y llena de sabor, perfecta como plato principal o como acompañamiento. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una forma diferente de disfrutar de los Pimientos de Padrón.
