Si prefieres una opción más ligera, esta receta de fideuá de pollo y verduras es ideal para ti. Con trozos tiernos de pollo, zanahorias, guisantes y pimientos, esta fideuá es una opción saludable y deliciosa. El truco está en saltear las verduras antes de añadir la pasta y en utilizar un buen caldo de pollo casero. Sigue los pasos de este video de restaurante de youtube y disfruta de una fideuá llena de sabor y color.