Si quieres añadirle un toque extra de sabor al pollo al ajillo, esta receta con champiñones es perfecta. Los champiñones se cocinan junto con el pollo en una salsa de ajos, aceite de oliva, vino blanco y especias, lo que le da un sabor delicioso y cremoso. Sirve este plato con arroz o pasta y disfruta de una comida reconfortante y sabrosa.