Si te gusta la polenta, puedes hacer una pizza Margherita con masa de polenta. Para hacer la masa, cocina la polenta y extiéndela en una bandeja para hornear. Agrega la salsa de tomate, la mozzarella fresca y la albahaca fresca y hornea en un horno precalentado a 220°C durante unos 10-15 minutos o hasta que la pizza esté dorada y crujiente.
