En este video, Bruno Oteiza nos muestra su versión de la merluza a la koskera. Bruno utiliza ingredientes frescos y de calidad para realzar el sabor de la merluza. Además de los clásicos espárragos, guisantes, jamón y huevos, Bruno añade un toque de pimiento verde y cebolla para darle un sabor aún más auténtico. Sigue los pasos de Bruno y disfruta de una merluza a la koskera llena de sabor y con una presentación impecable.
