Si estás buscando una opción baja en carbohidratos, esta receta de pizza vegetariana con masa de coliflor es perfecta para ti. La masa se hace fácilmente en la Thermomix y se cubre con una mezcla de verduras frescas como espinacas, champiñones, pimientos y cebolla. El queso mozzarella se derrite perfectamente en la parte superior para crear una pizza vegetariana sabrosa y saludable.
