Esta receta de pizza vegetariana es perfecta para aquellos que buscan una opción sin gluten y saludable. La masa de trigo sarraceno se hace fácilmente en la Thermomix y se cubre con una mezcla de verduras frescas como pimientos, cebolla, champiñones y tomates. El queso mozzarella se derrite perfectamente en la parte superior para crear una pizza vegetariana sabrosa y nutritiva.
