Esta receta de pollo al estilo Sichuan te enseñará a preparar un plato clásico de la cocina china con un toque picante. El pollo se cocina en una salsa llena de sabor y especias como el chile, el ajo, el jengibre y el aceite de sésamo. Además, se añaden otros ingredientes como el azúcar y el vinagre para equilibrar los sabores. Acompaña este pollo con arroz al vapor o fideos chinos para disfrutar de una comida deliciosa y llena de sabores intensos.