En esta receta de pollo al estilo Sichuan, aprenderás a marinar el pollo en una mezcla de salsa de soja, vino de arroz y especias antes de cocinarlo. Luego, se saltea el pollo con chiles secos, pimientos y otros condimentos para crear un plato lleno de sabor y picante. Sirve este pollo con arroz al vapor y disfruta de una comida deliciosa y llena de sabores intensos.
